L'Héritage Tropeq :
Des Tropiques au Québec
Depuis plus de vingt ans, Evelyne Camille partage sa passion culinaire au sein de sa famille, transformant sa cuisine en véritable laboratoire de saveurs caraïbéennes. Aux côtés de son mari Fito, elle a créé bien plus que des recettes : une expérience gustative authentique, où chaque bouchée raconte une histoire.
En 2024, leur rêve prend un nouvel élan. Leurs enfants fondent Aliments Tropeq Inc., porteurs d'une mission à la fois ambitieuse et profondément intime : démocratiser la cuisine des tropiques. Fidèles aux valeurs de TROPEQ — authenticité, rigueur et fierté des origines — ils donnent une nouvelle vie aux pâtés haïtiens traditionnels, les réinventant en Bouchées Caraïbéennes contemporaines et standardisées.
Aujourd'hui, Aliments Tropeq incarne le pont culturel entre les tropiques et le Québec. Chaque bouchée est un héritage, chaque recette un voyage, chaque saveur une célébration de ce que la culture caraïbéenne a de plus sincère à offrir.
Notre Mission
Aliments Tropeq Inc. conçoit et distribue des produits surgelés de qualité supérieure inspirés des traditions culinaires des Caraïbes, destinés en priorité aux professionnels de l’alimentation et accessibles au grand public.
Notre Vision
Devenir la référence des produits surgelés prêts-à-cuire d’inspiration caraïbéenne dans le Grand Montréal.
Le goût authentique et la simplicité du prêt-à-cuire resteront nos principaux leviers de différenciation auprès de notre clientèle.
Nos Valeurs
Nos valeurs prennent vie avec TROPEQ:
- Tradition : Honorer notre héritage familial qui guide notre avenir.
- Rigueur : Maintenir des standards élevés pour garantir l'excellence en tout temps.
- Optimisation : Améliorer constamment nos processus pour créer de la valeur durable.
- Partage : Célébrer la diversité en partageant nos cultures et nos traditions.
- Excellence : Viser la perfection dans tout ce que nous faisons.
- Qualité : Innover constamment pour enrichir chaque expérience gustative.
